Son yeniləmə: 19 Mart 2024 10:40
BAYRAQDAR MEDİA – Anadolu Universiteti Eskişehir Peşə Liseyi (EMYO) tərəfindən “Çörək və çörəkçilik” konfransı keçirilib.
Universitetdən verilən məlumata görə, konfrans Eskişehir Peşə Liseyi Seminar Salonunda keçirilib.
Məlumata əsasən, fakültə müəllim və tələbələrinin qatıldığı seminarda Çörək Kursu Qurucusu və Pedaqoqu və Mutfak Kitabın Sahibi İbrahim Dinç çıxış edib. Çıxışına başlamazdan əvvəl akademik karyerasını iştirakçılarla bölüşən İbrahim Dinç daha sonra deyib:“Uğur qazanmaq üçün yalnız bir sahədən başlamalıyıq. Bir ölkə olaraq bizim çox zəngin mədəniyyətimiz var. Mesopotamiya dediyimiz yer; İran, İraq, Suriya və Türkiyə bütün toxumların paytaxtıdır. Dünyadakı bütün buğdanın əcdadı Türkiyədən yayılıb və Türkiyədə 400-dən çox buğda növü var”.
Konfrans sual-cavab şəklində davam edib.
